NIGIRI 2szt.
jap. „ściskanie”
Nigiri to sushi składające się z kulki ryżu, która nakryta jest plastrem ryby, omletu, jarzyny lub skorupiaka.
TAMAGO 17zł
omlet japoński
japanese omelette
SHIITAKE 17zł
japońskie gotowane grzyby
japanese fungi shiitake
INARI 18zł
słodkie smażone tofu
sweet, deep fried tofu
CHILI MANGO 17zł
mango, sos sriracha
mango, sriracha sauce
SAKE 20zł
łosoś
salmon
SAKE TERIYAKI 23zł
łosoś, sos teriyaki, tobiko
salmon, teriyaki sauce, tobiko
IBODAI 20zł
ryba maślana
butterfish
SPICY SALMON 21zł
pikantny łosoś w togarashi
spicy salmon marinated in togarashi
GRAVADLAX 21zł
łosoś marynowany w koperku i soli morskiej
salmon marinated in dill and sea salt
MAGURO 23zł
tuńczyk
tuna
UNAGI 25zł
pieczony węgorz
grilled eel
EBI 33zł
gotowana krewetka
boiled shrimp
EBI-TEN 31zł
smażona krewetka
fried shrimp
HAMACHI 25 ZŁ
seriola